淀川区三国の海鮮居酒屋「くぐりんしゃい」
当店は「大阪いらっしゃいキャンペーン2022」「大阪市プレミアム付商品券2022」の対象店舗です。
トレピチ海鮮料理と
ジューシー山形牛のもつ鍋を味わう
新鮮な食材に、ひと手間、ふた手間かけて。
毎日仕入れる新鮮な魚貝類、
旬の野菜を美味しく食べてもらうために、
出汁にこだわり、
手作りの調味料にこだわり、
盛り付けにこだわる。
料理人なら当たり前、だけど、
さりげない粋を凝らした料理。
美味しい地酒とともに、
ぜひ味わってみてください。
食べると自然とほっこり笑顔になる、
そんな優しさにあふれたお店です。
シンプルに美味しい、魚を選ぶ。
魚の種類によって仕入れ先を変え、自分の目で見て選んでいます。
新鮮さはもちろん、シンプルにいい、と思えるものだけを。
食べやすい価格でお出しできることも、重要なポイント。
居酒屋価格だけど、本格的な料理をお出ししたいから、
魚選びはいつも真剣勝負です。
脂が美味い、希少な山形牛ホルモン。
すっきりとした甘みと透明感のある脂が、山形牛の魅力です。
出汁と合わさった時の美味しさといったら、もう別格！
融点の低い脂なので、いくら食べても胸焼け知らず。
お出汁の一滴まで飲み干してしまうほど、絶品のもつ鍋をどうぞ。
しっかり味わえるバリエ豊富なメニュー。
海鮮料理だけでなく、ローストビーフやその他の料理も充実。
お酒のアテも、しっかり夜ごはんも、
バリエ豊富にご用意しています。
味噌やタレなども、すべて手作りの本格派。
出汁好き店主だからこそ、
5種類の節と昆布でとったお出汁も自慢です。
料理の風味引き立てる、日本酒。
常時15種類ほどの日本各地の地酒をご用意。
半分は定番で、半分は季節の限定品や変わりどころを。
産地や味の傾向が偏らないように、
バリエーション豊富にそろえています。
グラス500円、一合900円。お好きなグラスでどうぞ。
宴会も大歓迎！使い勝手の良いお店です。
飲み放題付きで、お店自慢の料理が、あれも、これも！
結構お得な内容になっています。
お席のレイアウトも自由に組み替えOK。
55インチの大型テレビで持ち込みのDVDやイベント映像も流せます。
オフ会や二次会などに、ぜひご利用ください。
貸切 25名〜35名
予算 4,000円〜 飲み放題付きOK
※ご予算や料理内容、日時など、お気軽にご相談ください。